ETAPAS CLAVE DEL PROCESO CETOGéNICO

Conservar la nutrición baja en carbohidratos a largo plazo puede ser un reto importante para muchas personas, especialmente una vez que desaparece el entusiasmo y se vuelve en parte de la vida cotidiana. Lo que al arranque parece una estrategia novedosa y útil para bajar de peso o optimizar el metabolismo, pronto se enfrenta a las presiones cotid